Budget
Geen budget beschikbaar
Over dit restaurant
Autodidact? Misschien. Wat zeker is, is dat Johan gekozen heeft voor de school van doorzettingsvermogen om de knepen van het vak te leren. Na een strenge en veeleisende opleiding in Scholteshof, ten tijde van Roger Souvereyns, vertrok hij naar Monaco voor een stage in het Louis XV van Alain Ducasse. Aangezien hij nog meer ervaring wou, zette hij zijn culinaire reis verder bij Michel Guérard, in Eugénie les Bains. Tenslotte maakte hij nog een omweg langs Philippe Rochat in Crissier, vlak bij Lausanne. Bij al zijn leermeesters deed hij twee jaar ervaring op alvorens zich te vestigen in Hof ter Hulst. Hof ter Hulst bevindt zich in een oude, omgebouwde hoeve. Het interieur is licht & klassiek, en straalt een tijdloze klasse uit. U wordt er bovendien erg gastvrij maar uiterst professioneel ontvangen en bediend. Naast een korte kaart stelt Hof ter Hulst u een aantal erg aantrekkelijke menu's voor die er mede voor zorgen dat u hier graag terugkomt! Voortaan zal u ook kunnen genieten van ons gezellig tuinterras!
Beoordelingsscore
Schrijf als eerste een beoordeling over dit restaurant
Door uw ervaringen te delen, helpt u anderen bij het maken van hun keuze

Dit restaurant is aanbevolen voor:

  • Koppels 100%
  • Gastronomie 100%
Marc
0 4
Beoordeeld op: 25/11/2023
Marc beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

- presentatie: 10/10 - service/bediening: 11/10...

- presentatie: 10/10 - service/bediening: 11/10 - smakelijk: 12/10 - prijs x kwaliteit: 13/10 ALGEMEEN GEMIDDELDE: OUTSTANDING!

Alle beoordelingen van dit restaurant