Rue Albert 1er 44 4280 HANNUT
12 Gault&Millau
Budget
€€
Opening hours
Opening hours
About this restaurant
Your Bistronomic Restaurant in the center of Hannut The BISTRONOMY This term sums up our concept perfectly: between Bistro and Gastronomy. A place where we serve a limited menu, magnifying seasonal and quality products, made with gastronomic art. Awaken your senses and discover a creative, artisanal cuisine that values the products of our beautiful Walloon region. After several years as a chef in Brussels and in restaurants in the Belgian Ardennes, Daniel Bormans and his wife Désirela Rose welcome you in the center of Hannut and invite you to discover a refined French cuisine in their restaurant "Chamarel" where the products are respected and evolve with the seasons. In a setting with a refined design where the cosy atmosphere and intimate atmosphere are mixed, you will abandon yourself to the gustatory pleasures of subtly elaborated dishes. The chef offers you his gourmet cuisine created mainly with regional products, worked in an original and gastronomic way On the kitchen side: fresh products are highlighted by controlled cooking, a subtle mixture of flavors will titillate your taste buds. A careful preparation will dazzle your eyes... and our products coming essentially from local producers with whom we work closely, will end up exalting you. It is essential for us to offer you first quality products, available via a short circuit to preserve a maximum of freshness. Cellar: a narrow selection of classic French wines and foreign wines are proposed on the menu. The Chamarel Menu, proposed in 3 courses or 4 courses with choice are renewed every 6 weeks. For those who wish, a selection of wines is proposed to you in agreement with the chosen dishes.
Review score
9.2 Based on 181 reviews
Service
Quality
Atmosphere
181 people have written a review about this restaurant
By sharing your experience, you help users make their choice
Christine
Reviewed on: 18/09/2024
Christine recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Les plats étaient délicieux et le service très...

Les plats étaient délicieux et le service très accueillant, attentif et charmant

Jacques
Reviewed on: 13/09/2024
Jacques recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Il est toujours agréable de passer de bons...

Il est toujours agréable de passer de bons moments dans un endroit convivial ou se dégage l’envie de bien faire et ou le bien être des convives est une des priorités. Merci pour ce bon moment passé dans votre établissement.

Laurent
Reviewed on: 13/09/2024
Laurent recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Très bonne dégustation, la sélection de vin...

Très bonne dégustation, la sélection de vin vraiment très bonne et l'accueil vraiment charmant

Jean
Reviewed on: 06/09/2024
Jean recommends this restaurant for: Groups, Price/quality

L’accueil, personnalisé est chaleureux. L’assie...

L’accueil, personnalisé est chaleureux. L’assiette est excellente et présentée avec originalité et soin . Les produits sont frais et respectés . Le plaisir est partagé .

Michel
Reviewed on: 06/09/2024
Michel recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Accueil gentillesse du personnel Bonne cuisine...

Accueil gentillesse du personnel Bonne cuisine, bon service à table Bien conseillé : sélection vin

Anne
Reviewed on: 01/09/2024
Anne recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

L’accueil, la qualité du repas, l’accord mets/v...

L’accueil, la qualité du repas, l’accord mets/vin, … tout!

Brigitte
Reviewed on: 31/08/2024
Brigitte recommends this restaurant for: Groups, Price/quality

Toujours parfait !...

Toujours parfait !

Marielle
Reviewed on: 30/08/2024
Marielle recommends this restaurant for: Gastronomy

Service impeccable, amabilité irréprochable...

Service impeccable, amabilité irréprochable et orgasme total pour les papilles. Merci

Michel
Reviewed on: 26/08/2024
Michel recommends this restaurant for: Groups, Price/quality

Bon rapport qualité / prix...

Bon rapport qualité / prix

Marie-France
Reviewed on: 26/08/2024
Marie-France recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

Accueil au top, menu délicieux et vins en accor...

Accueil au top, menu délicieux et vins en accord. À chaque visite une très chouette expérience

All reviews of this restaurant