Budget
€€
Opening hours
Opening hours
About this restaurant
Welcome to Brasserie Waalborre by De Metinas. Wendy, Frederic and their team warmly welcome you to their establishment in the center of Asse. Located in the beautiful Waalborre Park, it is easily accessible by public transport (bus, train) as well as by car. A free parking can be found in front of the restaurant. At De Metinas we always work with daily fresh and seasonal products. So in the right seasons, you will be able to eat the best mussels, most delicious game dishes, heavenly hop shoots and Belgian asparagus. Of course, in addition to seasonal products, you can always count on our specialties, lobster and grilled meats; filet mignon, tenderloin, australian black angus, côte à l'os, lamb cutlets, chicken brochette, .... Snacks, pastas, salads and seafood are also part of our offerings. At noon from Wednesday to Friday, we also serve a tasty dish of the day (You can find the list of our dishes of the day on our Facebook page). Moreover, everything is homemade. Nothing comes into our establishment ready-made.
Review score
9.2 Based on 1894 reviews
Service
Quality
Atmosphere
1894 people have written a review about this restaurant
By sharing your experience, you help users make their choice
francis
Reviewed on: 28/04/2025
francis recommends this restaurant for: Groups

vriendelijke ontvanst...

vriendelijke ontvanst

Ann
Reviewed on: 28/04/2025
Ann recommends this restaurant for: Groups, Price/quality

Lekker gegeten en vriendelijke bediening! Houde...

Lekker gegeten en vriendelijke bediening! Houden rekening met onze wensen!

inge
Reviewed on: 28/04/2025
inge recommends this restaurant for: Groups, Price/quality

Na inmiddels meerdere bezoeken zijn we telkens...

Na inmiddels meerdere bezoeken zijn we telkens opnieuw aangenaam verrast. De kwaliteit van het eten blijft uitzonderlijk goed; je merkt dat hier veel zorg en liefde in elke bereiding wordt gestoken. Wat voor ons minstens even belangrijk is: het personeel is werkelijk fantastisch. Altijd vriendelijk, oprecht geïnteresseerd en ontzettend gastvrij – het voelt elke keer als thuiskomen. Een bijzonder warm moment was de fijne attentie die mijn mama kreeg bij haar verjaardag, zonder dat wij hier vooraf iets over hadden aangegeven. Zo'n persoonlijke touch maakt het verschil. Voor ons is dit restaurant uitgegroeid tot een blijvende, waardevolle plek waar we telkens weer met veel plezier terugkeren. Een absolute aanrader!

Bart
Reviewed on: 28/04/2025
Bart recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy, Price/quality

Alles is er zoals het hoort. Lekker eten met...

Alles is er zoals het hoort. Lekker eten met top bediening.

Dours
Reviewed on: 28/04/2025
Dours recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

Vriendelijkheid en service. Top. Eten zeker...

Vriendelijkheid en service. Top. Eten zeker lekker.

Martine
Reviewed on: 27/04/2025
Martine recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

De geroosterde asperges waren op verschillende...

De geroosterde asperges waren op verschillende plekken verbrand,wat uiteraard een verbrande nasmaak gaf en waardoor de smaak van de asperges verloren ging. Bovendien waren ze moeilijk te verteren en zijn ze tot 6u later op mijn maag blijven liggen.

Jean-paul
Reviewed on: 27/04/2025
Jean-paul recommends this restaurant for: Groups, Price/quality

Het eten was lekker enkel de sla met gegrilde...

Het eten was lekker enkel de sla met gegrilde kip was met zoetzuur saus en de dochter moet opletten met suikers men zou dat moeten melden als je besteld ze dacht dat de kip enkel gegrild was

Christel
Reviewed on: 27/04/2025
Christel recommends this restaurant for: Groups, Price/quality

Lekker gegeten in een mooi kader met een pracht...

Lekker gegeten in een mooi kader met een prachtig zicht op de tuin. Uitgebreide menukaart en diverse menukeuzes. Wij komen hier altijd graag terug

Karine D.
Reviewed on: 26/04/2025
Karine D. recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

Helevleuke locatie met supervriendelijke bedien...

Helevleuke locatie met supervriendelijke bediening en lekker eten. Zeker voor herhaling vatbaar

Eric
Reviewed on: 26/04/2025
Eric recommends this restaurant for: Groups, Business lunch/dinner

sfeer en lekker...

sfeer en lekker

All reviews of this restaurant