Budget
€€
Openingsuren
Openingsuren
Over dit restaurant
COLONEL LOUISE : Colonel Louise, in het kloppende hart van Brussel, ademt warmte en authenticiteit in een modern en tegelijk stijlvol kader. Het restaurant is in de stad een heus baken voor liefhebbers van terroirs. Met de grootste zorg verenigt het uitzonderlijke producten en vakkennis in een gemoedelijke, relaxte sfeer. Onze elegante slagerij is de sluitsteen van het restaurant en staat pal in het midden van de ruimte. U vindt er gerijpt en uitzonderlijk vlees, zorgvuldig voor u uitgekozen en nadien bereid in onze Josper-oven. Het hele team van Colonel Louise ontvangt u hartelijk voor een gezellig, ontspannen moment.
Beoordelingsscore
9.2 Gebaseerd op 603 beoordelingen
Service
Kwaliteit
Kader
603 personen hebben dit restaurant beoordeeld
Door uw ervaringen te delen, helpt u anderen bij het maken van hun keuze
Kristian K.
Beoordeeld op: 30/03/2025

Le service dans le restaurant était exceptionne...

Le service dans le restaurant était exceptionnel. La viande était d'excellente qualité et parfaitement servie. Finalement, le prix était très raisonnable. Merci beaucoup!

Lamia
Beoordeeld op: 30/03/2025
Lamia beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Business lunch/diner

Dans l'ensemble, c'était bon, mais les légumes...

Dans l'ensemble, c'était bon, mais les légumes n'étaient pas assez fondants. J'ai déjà testé beaucoup de restaurants, et ça ne vaut pas le prix.

Denis
Beoordeeld op: 30/03/2025
Denis beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Trendy kader

Service rapide et efficace, fraîcheur des mets....

Service rapide et efficace, fraîcheur des mets. Service de réservations facile.

Laurent
Beoordeeld op: 30/03/2025
Laurent beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Trendy kader

Très bonne viande et très bon service...

Très bonne viande et très bon service

Ivana
Beoordeeld op: 30/03/2025
Ivana beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

Food delicious, service a bit cold...

Food delicious, service a bit cold

Ellen
Beoordeeld op: 29/03/2025
Ellen beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Trendy kader

Uitstekende bediening. Heerlijk gegeten. Zeker...

Uitstekende bediening. Heerlijk gegeten. Zeker een ervaring om niet snel te vergeten.

Matthieu
Beoordeeld op: 28/03/2025
Matthieu beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Trendy kader

La cuisine était comme d’habitude excellente...

La cuisine était comme d’habitude excellente Mais les service n’était pas au rdv

Stephen
Beoordeeld op: 27/03/2025
Stephen beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

Qualité de viande comme toujours et service...

Qualité de viande comme toujours et service au top ; professionnalisme, humour et gentillesse… tous mais Denis (?) et le bel homme avec tatouage au comptoir de viande en excellence

David
Beoordeeld op: 27/03/2025

Wonderful as ever. Shared the plat gourmand...

Wonderful as ever. Shared the plat gourmand then shared an aged cote de boeuf chosen from the butcher counter, it was perfectly cooked (with their expert advice on the appropriate cuisson) accompanied by great beef fat fried frites bowl of salad leaves and a lovely bottle of Burgundy. Sadly we were too full to manage the tart au citron dessert which makes a lovely finish if you can manage it. Service impeccable as always, attentive without being intrusive and the atmosphere is convivial, modern and sleek and the antithesis of stuffy. If you like meat go, it’s not cheap but you get what you pay for and it’s very reasonable for the quality.

Michael
Beoordeeld op: 27/03/2025
Michael beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Trendy kader

Great meat and service. Very stylish atmosphere...

Great meat and service. Very stylish atmosphere.

Alle beoordelingen van dit restaurant