Budget
€€
Openingsuren
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Over dit restaurant
COLONEL LOUISE : Colonel Louise, in het kloppende hart van Brussel, ademt warmte en authenticiteit in een modern en tegelijk stijlvol kader. Het restaurant is in de stad een heus baken voor liefhebbers van terroirs. Met de grootste zorg verenigt het uitzonderlijke producten en vakkennis in een gemoedelijke, relaxte sfeer. Onze elegante slagerij is de sluitsteen van het restaurant en staat pal in het midden van de ruimte. U vindt er gerijpt en uitzonderlijk vlees, zorgvuldig voor u uitgekozen en nadien bereid in onze Josper-oven. Het hele team van Colonel Louise ontvangt u hartelijk voor een gezellig, ontspannen moment.
Beoordelingsscore
9.1 Gebaseerd op 477 beoordelingen
Service
Kwaliteit
Kader
477 personen hebben dit restaurant beoordeeld
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Mohamed R.
Beoordeeld op: 16/12/2024
Mohamed R. beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Verhouding prijs/kwaliteit

Great staff, great service and great food...

Great staff, great service and great food

Mohamed R.
Beoordeeld op: 16/12/2024
Mohamed R. beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Verhouding prijs/kwaliteit

Great staff, great service and great food...

Great staff, great service and great food

Christophe
Beoordeeld op: 16/12/2024
Christophe beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

Just TOP!...

Just TOP!

IRENE S.
Beoordeeld op: 16/12/2024
IRENE S. beveelt dit restaurant aan voor: Business lunch/diner, Gastronomie

Nous avons choisi ce restaurant spécialisé...

Nous avons choisi ce restaurant spécialisé en viandes pour notre célébration de Noël entre collègues, et quelle merveilleuse découverte! Dès notre arrivée, nous avons été chaleureusement accueillis par une équipe de serveurs très professionnels et attentifs à nos besoins. La spécialité de la maison, la viande, était tout simplement délicieuse. Chaque plat était cuit à la perfection, présentant des saveurs riches et des textures qui fondent dans la bouche. Que ce soit, chaque morceau était savoureux et préparé avec soin. Les accompagnements servis avec les viandes étaient également à la hauteur, complétant chaque bouchée avec un équilibre parfait entre les saveurs et les textures. Les sauces maison ajoutaient une touche finale parfaite à ces mets exquis. Les serveurs méritent une mention spéciale pour leur professionnalisme et leur efficacité. Ils ont joué un grand rôle dans la réussite de notre lunch, s'assurant que chaque détail était pris en charge et que nous ne manquions de rien tout au long du repas. En résumé, je recommande vivement ce restaurant pour quiconque cherche une expérience culinaire mémorable, surtout pour les amateurs de bonne viande. Tout était parfait pour une célébration de Noël entre collègues. Un grand merci à toute l'équipe de service!

IRENE S.
Beoordeeld op: 16/12/2024
IRENE S. beveelt dit restaurant aan voor: Business lunch/diner, Gastronomie

Nous avons choisi ce restaurant spécialisé...

Nous avons choisi ce restaurant spécialisé en viandes pour notre célébration de Noël entre collègues, et quelle merveilleuse découverte! Dès notre arrivée, nous avons été chaleureusement accueillis par une équipe de serveurs très professionnels et attentifs à nos besoins. La spécialité de la maison, la viande, était tout simplement délicieuse. Chaque plat était cuit à la perfection, présentant des saveurs riches et des textures qui fondent dans la bouche. Que ce soit, chaque morceau était savoureux et préparé avec soin. Les accompagnements servis avec les viandes étaient également à la hauteur, complétant chaque bouchée avec un équilibre parfait entre les saveurs et les textures. Les sauces maison ajoutaient une touche finale parfaite à ces mets exquis. Les serveurs méritent une mention spéciale pour leur professionnalisme et leur efficacité. Ils ont joué un grand rôle dans la réussite de notre lunch, s'assurant que chaque détail était pris en charge et que nous ne manquions de rien tout au long du repas. En résumé, je recommande vivement ce restaurant pour quiconque cherche une expérience culinaire mémorable, surtout pour les amateurs de bonne viande. Tout était parfait pour une célébration de Noël entre collègues. Un grand merci à toute l'équipe de service!

Christelle
Beoordeeld op: 15/12/2024
Christelle beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Trendy kader, Verhouding prijs/kwaliteit

Produits de qualité. Excellente viande le châte...

Produits de qualité. Excellente viande le châteaubriant était divin et la sauce exquise. Super adresse.

Garance C.
Beoordeeld op: 15/12/2024
Garance C. beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

très bon service et viande délicieuse !! nous...

très bon service et viande délicieuse !! nous reviendrons

Bernadette
Beoordeeld op: 15/12/2024
Bernadette beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Trendy kader, Gastronomie

Magnifique, la gentillesse des serveurs, le...

Magnifique, la gentillesse des serveurs, le repas, l’ambiance, le rapport qualité prix À recommander sans réserve !!

Michèle S.
Beoordeeld op: 15/12/2024
Michèle S. beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

Exquis de l'apéritif au dessert, en passant...

Exquis de l'apéritif au dessert, en passant par une dégustation de bœuf de Kobe et de Wagu. Une découverte inoubliable !

Patrick
Beoordeeld op: 14/12/2024
Patrick beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Trendy kader

Tout était parfait! Accueil, service, repas! Me...

Tout était parfait! Accueil, service, repas! Merci Bonne fête de fin d’année à toute l’équipe du colonel Louise!

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