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About this restaurant
Depuis toujours, Sam travaille dans la restauration. Sa prestance, son charisme, son professionnalisme, son goût du travail bien fait et son honnêteté lui permirent de travailler dans plusieurs restaurants de renom. Ces mêmes qualités lui permettent de gravir rapidement les échelons et d'accéder aux plus hautes responsabilités possibles. L'étape suivante, mûrement réfléchie, s'imposait de soi : ouvrir son propre restaurant. C'est donc après 20 ans en tant que directeur de restaurant, que le rêve fait place à la réalité. Toutes ces nombreuses années d'expérience, de réflexion et cet immense amour du métier ont amené à cette explosion de plats fins, singuliers et la découverte de vins non moins fourmillants.
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Jean-Marie
Reviewed on: 23/11/2024
Jean-Marie recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

service irréprochable - gibiers savoureux -...

service irréprochable - gibiers savoureux - excellents choix de vins - la permanence dans la qualité

Michèle
Reviewed on: 22/11/2024
Michèle recommends this restaurant for: Groups, Price/quality

Service impeccable et rapide. Personnel accuei...

Service impeccable et rapide. Personnel accueillant et efficace. Le râble de lièvre et le civet étaient délicieux : cuisson parfaite et accompagnement savoureux mais pas assez chaud.

Marianne
Reviewed on: 21/11/2024
Marianne recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

Les plats étaient excellents et pleins de saveu...

Les plats étaient excellents et pleins de saveurs. Le vin conseillé se mariait très bien avec les plats. Le service était parfait. Nous avons passé une très belle soirée.

Nathalie
Reviewed on: 18/11/2024
Nathalie recommends this restaurant for: Groups, Price/quality

Tout est parfait Nourriture Présentation...

Tout est parfait Nourriture Présentation Personnels

Thierry
Reviewed on: 11/11/2024
Thierry recommends this restaurant for: Groups, Trendy atmosphere

Accueil agréable, qualité du service et de...

Accueil agréable, qualité du service et de l'assiette. Toujours un plaisir de manger dans ce restaurant.

Thierry
Reviewed on: 11/11/2024
Thierry recommends this restaurant for: Groups, Trendy atmosphere

Accueil agréable, qualité du service et de...

Accueil agréable, qualité du service et de l'assiette. Toujours un plaisir de manger dans ce restaurant.

Anne P.
Reviewed on: 10/11/2024
Anne P. recommends this restaurant for: Groups, Price/quality

Bonne cuisine tradistionnelle et personnel...

Bonne cuisine tradistionnelle et personnel agréable

Freddy
Reviewed on: 10/11/2024
Freddy recommends this restaurant for: Groups, Trendy atmosphere, Gastronomy, Price/quality

Het diner (zowel voorgerecht als hoofdgerecht)...

Het diner (zowel voorgerecht als hoofdgerecht) waren uitstekend. Goede smaken en mooie presentaties. Misschien had de service tussen de gangen iets langzamer zijn want op 1 uur en 15 minuten waren we binnen en buiten. Vragen of de hoofdschotel geserveerd mocht worden kan misschien gevraagd worden.

Flo
Reviewed on: 09/11/2024
Flo recommends this restaurant for: Groups

Personnel charmant et très bon!...

Personnel charmant et très bon!

Muriel
Reviewed on: 09/11/2024
Muriel recommends this restaurant for: Groups, Trendy atmosphere

Le service impeccable, les plats délicieux...

Le service impeccable, les plats délicieux

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