Quai des Ardennes 99 4031 ANGLEUR
12 Gault&Millau
Budget
Opening hours
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About this restaurant
Entre Modernité Et Tradition, les Cinq Étoiles respecte le goût naturel des produits et préserve sa texture, tendre ou croquante grâce à différents types de cuisson comme la cuisson à la vapeur, au wok ou au Ti Pan. Le principe du Ti Pan est de servir les plats sur une plaque de fonte afin de donner une saveur tout particulière et typiquement chinoise. Pour vous donner l'eau à la bouche, voici quelques mets que vous pourrez déguster aux cinq étoiles. En entrée, un potage de gambas et de quenelle de cabillaud et pince de crabe aux vermicelles, chou vert de shangai et lemon-grass, suivi de noix de saint-jacques sautées aux champignons frais et parfumées à l'huile de truffe ou d'un homard au gingembre cuit à la vapeur sur feuille de bananier accompagné d'une sauce soja au poivre et jus de lime. Privilégiant les crustacés tels les gambas, par exemple, grillées à l'ail avec une sauce au saté, les recettes originales composées de viandes sont également présentes au menu. Une des nombreuses créations gustatives de la maison est l'émincé de boeuf aux haricots verts et basilic asiatique.
Review score
9.0 Based on 314 reviews
Service
Quality
Atmosphere
314 people have written a review about this restaurant
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Nathalie
Reviewed on: 24/11/2024
Nathalie recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy, Price/quality

La nourriture impeccable Nous avons attendu...

La nourriture impeccable Nous avons attendu mais il y avais du monde et les jeunes etait bien Nous étions pres de la fenêtre un très endroit très froid en hiver sa a souffler toute la soirée pas top du tout Nous reviendrons mais’plus à cette table

Angela
Reviewed on: 23/11/2024
Angela recommends this restaurant for: Groups, Price/quality

Brl accuei Ttes bons mets Très bons vins...

Brl accuei Ttes bons mets Très bons vins

Marie Louise
Reviewed on: 23/11/2024
Marie Louise recommends this restaurant for: Gastronomy

Tout était delicieux...

Tout était delicieux

Dominique
Reviewed on: 18/11/2024
Dominique recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

Menu excellent, service pourrait être mieux...

Menu excellent, service pourrait être mieux

Vincent
Reviewed on: 17/11/2024
Vincent recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Parfait comme toujours ! Belle gastronomie...

Parfait comme toujours ! Belle gastronomie asiatique ! Service efficace !! Vivement la prochaine fois

ingrid g.
Reviewed on: 17/11/2024
ingrid g. recommends this restaurant for: Groups, Price/quality

Restaurant très aéré. Belle disposition de...

Restaurant très aéré. Belle disposition de tables personnel très agréable et excellent repas.

Sébastien
Reviewed on: 17/11/2024
Sébastien recommends this restaurant for: Groups, Price/quality

Service très agréable, canard laqué excellent...

Service très agréable, canard laqué excellent

didier
Reviewed on: 16/11/2024
didier recommends this restaurant for: Groups, Price/quality

Patron à l écoute Service agréable Qualité...

Patron à l écoute Service agréable Qualité prix honnête Bon concept.

Rada V.
Reviewed on: 11/11/2024
Rada V. recommends this restaurant for: Groups, Kids, Trendy atmosphere, Price/quality

Le personnel est extrêmement sympathique et...

Le personnel est extrêmement sympathique et attentionné, créant une ambiance chaleureuse et agréable. Nous avons super bien mangé et passé un excellent moment. Je recommande vivement ce restaurant !

Céline
Reviewed on: 05/11/2024
Céline recommends this restaurant for: Couples, Price/quality

J’aime le décor et la cuisine. J’ai beaucoup...

J’aime le décor et la cuisine. J’ai beaucoup apprécié la diversité qu’offre le menu plaisirs; excellente idée. Service agréable, juste un peu lent. Merci et à bientôt. Céline

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