Quai des Ardennes 99 4031 ANGLEUR
12 Gault&Millau
Budget
Opening hours
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About this restaurant
Entre Modernité Et Tradition, les Cinq Étoiles respecte le goût naturel des produits et préserve sa texture, tendre ou croquante grâce à différents types de cuisson comme la cuisson à la vapeur, au wok ou au Ti Pan. Le principe du Ti Pan est de servir les plats sur une plaque de fonte afin de donner une saveur tout particulière et typiquement chinoise. Pour vous donner l'eau à la bouche, voici quelques mets que vous pourrez déguster aux cinq étoiles. En entrée, un potage de gambas et de quenelle de cabillaud et pince de crabe aux vermicelles, chou vert de shangai et lemon-grass, suivi de noix de saint-jacques sautées aux champignons frais et parfumées à l'huile de truffe ou d'un homard au gingembre cuit à la vapeur sur feuille de bananier accompagné d'une sauce soja au poivre et jus de lime. Privilégiant les crustacés tels les gambas, par exemple, grillées à l'ail avec une sauce au saté, les recettes originales composées de viandes sont également présentes au menu. Une des nombreuses créations gustatives de la maison est l'émincé de boeuf aux haricots verts et basilic asiatique.
Review score
9.0 Based on 322 reviews
Service
Quality
Atmosphere
322 people have written a review about this restaurant
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Mireille
Reviewed on: 13/12/2024
Mireille recommends this restaurant for: Groups

Je connais bien ce restaurant, et précédemment,...

Je connais bien ce restaurant, et précédemment, j’y avais très bien mangé, la cuisine était raffinée, mais hier c’était tout à fait quelconque, je n’ai pas mangé mon plat .Je me suis demandée si c’était toujours le même cuisinier.

Bacquelaine
Reviewed on: 03/12/2024
Bacquelaine recommends this restaurant for: Groups

Toujours une bonne experience...

Toujours une bonne experience

Anne
Reviewed on: 02/12/2024
Anne recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

Accueil sympa. Service impeccable. Délicieux...

Accueil sympa. Service impeccable. Délicieux menus. Tout était parfait ! Nous avons passé un super moment en famille.

Valentine
Reviewed on: 02/12/2024
Valentine recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy, Price/quality

Tout était impeccable, aussi bien les plats...

Tout était impeccable, aussi bien les plats que le service ! 10/10 et très bon rapport qualité prix

Tamara
Reviewed on: 02/12/2024
Tamara recommends this restaurant for: Groups, Trendy atmosphere

Très bon service. Les plats sont succulents....

Très bon service. Les plats sont succulents. Un merveilleux moment pour les papilles.

Eric
Reviewed on: 01/12/2024
Eric recommends this restaurant for: Groups, Trendy atmosphere, Gastronomy

Je suis satisfait pour l'accueil et le service...

Je suis satisfait pour l'accueil et le service ainsi que pour la qualité et la présentation des plats, délicieux. Seul petit bémol, on a attendu plus de 40 min après l'entrée pour le plat mais bon je suppose que problème d'organisation car on était un samedi soir. Mais merci!

Audrey B.
Reviewed on: 01/12/2024
Audrey B. recommends this restaurant for: Couples, Price/quality

Très bon, très bon service...

Très bon, très bon service

Michel
Reviewed on: 28/11/2024
Michel recommends this restaurant for: Couples, Price/quality

excellent et niveau qualité prix rien à dire...

excellent et niveau qualité prix rien à dire parfait

Nathalie
Reviewed on: 24/11/2024
Nathalie recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy, Price/quality

La nourriture impeccable Nous avons attendu...

La nourriture impeccable Nous avons attendu mais il y avais du monde et les jeunes etait bien Nous étions pres de la fenêtre un très endroit très froid en hiver sa a souffler toute la soirée pas top du tout Nous reviendrons mais’plus à cette table

Angela
Reviewed on: 23/11/2024
Angela recommends this restaurant for: Groups, Price/quality

Brl accuei Ttes bons mets Très bons vins...

Brl accuei Ttes bons mets Très bons vins

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