C'est notre deuxième visite, précédemment Nous...
C'est notre deuxième visite, précédemment Nous étions venus un midi et c'était délicieux... Nous nous sommes retrouvés seuls ce soir là ,car le brouillard avait effrayé d'autres clients... Nous avons été chouchoutés, un service dédié à nous deux exclusivement, comme si nous avions privatisé les lieux...Un bonheur ! Inespéré pour cet anniversaire ! Nous avons laissé carte blanche au chef qui nous a servi entre autres, un nouveau plat, pas encore à la carte. Délicieuse découverte ! Une sorte de profiteroles de Poisson incroyable !Les vins étaient eux aussi étonnant... Un régal ! Nous reviendrons encore avec nos enfants cette fois, pour leur faire découvrir cet établissement d'exception à deux pas de la frontière... Merci encore et un grand bravo au Chef et à son "frère"
Très bon service avec le chef qui vient réguliè...
Très bon service avec le chef qui vient régulièrement voir si tout va bien. Cuisine excellente avec des quantités très raisonnables et de qualité
Très belle découverte, excellent service avec...
Très belle découverte, excellent service avec offre de flexibilité dans le menu !
Merci au chef et à son équipe Accueil chaleureu...
Merci au chef et à son équipe Accueil chaleureux et cuisine généreuse dans un cadre sobre
J'apprécie énormément la cuisine du Chef Benoît...
J'apprécie énormément la cuisine du Chef Benoît Neusy ! Ses plats sont toujours un régal pour les papilles ! Le service du restaurant est très soigné et le personnel fort attentionné. Ce que j'aime à l'Impératif d'Éole, c'est que, bien que ce soit un gastronomique étoilé, ce n'est pas guindé. Les gens sont assez cool, il n'est pas demandé de chuchoter, on peut y parler normalement et les serveurs et le sommelier n'hésitent pas à plaisanter avec vous. Aussi, Benoît Neusy, est très présent en salle. C'est agréable de pouvoir échanger avec lui.
Qualité du menu exceptionnelle. Service décontr...
Qualité du menu exceptionnelle. Service décontracté
Tout a été magnifique d'un bout à l'autre,...
Tout a été magnifique d'un bout à l'autre, depuis l'accueil, sympa et pro et jusqu'au repas. Nous avons choisi un lunch en trois services et nous avons divinement bien mangé, les portions était bien adaptées, la cuisine était fine aux saveurs exquises et marquées et tout cela malgré le fait que le chef, qui était malgré tout averti avant notre venue, a dû adapter son menu pour moi qui suit végétarien, je ne mange aucune chair animale. Un grand merci pour tout, nous recommandons cette table et y reviendrons, mon épouse et moi.
Tant l accueil que le service et repas d un...
Tant l accueil que le service et repas d un délice et assez gourmand pour un gastronomique ! Je recommande plus plus
Nous avions de grandes attentes, tant sur le...
Nous avions de grandes attentes, tant sur le plan culinaire que pour le service, mais ces dernières n’ont pas été pleinement satisfaites. • Cuisine : Les plats étaient agréables et bien exécutés, mais ne reflétaient pas le niveau d’originalité et de finesse que l’on attend d’un établissement 1 étoile. Les vins belges proposés étaient intéressants et bien assortis, mais loin d’être des crus d’exception. • Service : L’équipe en salle est accueillante et sympathique, mais l’approche était parfois trop décontractée pour un restaurant de ce standing. Nous avons également trouvé l’atmosphère du restaurant un peu trop bruyante et impersonnelle, avec une disposition des tables qui manque d’intimité (notre table, au centre de la salle, était très exposée au passage). Si l’expérience reste agréable dans l’ensemble, elle ne justifie pas, selon nous, la distinction étoilée. Une attention renforcée sur les détails et l’ambiance pourrait grandement améliorer l’expérience globale.
Du goût, des saveurs, de la gourmandise et...
Du goût, des saveurs, de la gourmandise et un service impeccable. Nous avons passé un excellent moment
