Reviews for Pollen

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9.3
83 reviews
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Rocco
Reviewed on: 31/03/2024
Rocco recommends this restaurant for: Couples

Les plats n’étaient pas vraiment bons, rien...

Les plats n’étaient pas vraiment bons, rien d’exceptionnel à part peut être le cochon, dessert trop spécial, les champignons avec du chocolat Et surtout une sensation de froid pendant tout le dîner, on n’était pas à l’aise Rien d’exceptionnel donc et j’en veux au Gault&Millau c’est la troisième fois cette année ou leur avis est vraiment mauvais ! Les plats sont d’un niveau certainement préparés en avance et mal réchauffés Et tous les gentils petits jeunes qui courent partout mais qu’ils oublient de mettre les couverts…. Bref non merci

Jean-Marc
Reviewed on: 30/03/2024
Jean-Marc recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

On a testé Pollen, le nouveau restaurant gastro...

On a testé Pollen, le nouveau restaurant gastronomique du domaine Naxhelet et on a adoré. François Durand, le jeune Chef bordelais définit sa cuisine comme locale, végétale et régressive. Il adore revisiter les "classiques" de la gastronomie française avec une touche de modernité. Deux maraîchers travaillent sur le site et lui fournissent des produits de qualité (plus local que ça tu meurs). Et quel plaisir de retrouver Alexandre Bemelmans qui nous a proposé, avec son talent et son érudition habituels, un wine pairing de haut vol. Cerise sur le gâteau : plutôt que de passer en salle, le Chef invite les convives dans sa cuisine afin de présenter son équipe et sa philosophie. Coup de coeur pour cette nouvelle adresse dont on reparlera à coup sûr...

Denis
Reviewed on: 18/03/2024
Denis recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Très belle assiette qualitative et excellent...

Très belle assiette qualitative et excellent service.

Jean-Pierre
Reviewed on: 16/03/2024
Jean-Pierre recommends this restaurant for: Business lunch/dinner, Trendy atmosphere

Repas délicieux et léger. Service très aimable...

Repas délicieux et léger. Service très aimable et efficace

LINDSAY
This review is written after a reservation for the Soirée Bulles - par personne
Reviewed on: 16/03/2024
LINDSAY recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Un repas succulent. Une très belle découverte...

Un repas succulent. Une très belle découverte culinaire. Endroit cosy. Personnel très accueillant et agréable. Une belle découverte

Olivier
Reviewed on: 08/03/2024
Olivier recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Les plats étaient excellents, sans 75exception...

Les plats étaient excellents, sans 75exception, le service impeccable et le choix des vins et leurs explications top! Nous avons vraiment apprécié cette soirée.

Adrien
Reviewed on: 06/03/2024
Adrien recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Très bonne adresse....

Très bonne adresse.

François
Reviewed on: 02/03/2024
François recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

Great food with a local touch, quality ingredie...

Great food with a local touch, quality ingredients, and an astonishing creativity in the selection of the dishes. Surely one of the best restaurants in Belgium.

Caroline
Reviewed on: 01/03/2024
Caroline recommends this restaurant for: Couples, Trendy atmosphere

Service impeccable, menu 4 services à tomber...

Service impeccable, menu 4 services à tomber par terre (et avec des produits locaux), conseils du sommelier excellents! Bref, tout fut parfait! Même la déco et la vaisselle!

Charlotte
Reviewed on: 01/03/2024
Charlotte recommends this restaurant for: Business lunch/dinner, Trendy atmosphere, Gastronomy

Un cadre somptueux, un service très aimable...

Un cadre somptueux, un service très aimable et un excellent menu ! (Une portion de poisson un peu plus génereuse et ce serait parfait ! )

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