Restaurant Brasserie The Spoon

J'ai commandé un tournedos saignant & on m'a apporté un steak trop cui...

J'ai commandé un tournedos saignant & on m'a apporté un steak trop cuit Pour ne pas devoir le remplacer le patron m' a montré quelques millimères au centre de la viande qui n'étaient même pas rouge mais plutôt rose le reste était achi cuit. Cette attitude de refuser toute discussion malgré l'incompétence du cuisinier est une honte pour la profession j'espère que vous serez nombreux à me lire