Beoordelingen
Restaurant Restaurant Seino
Qualité de la vaisselle, des plats (particulièrement les entrées et le...
Qualité de la vaisselle, des plats (particulièrement les entrées et le dessert) et du service. Bémols : le restaurant a oublié l’anniversaire ! Le cuisinier peut parfois tenter des plats qui sortent un peu de la tradition japonaise, même si c’est assumé ce n’est pas toujours réussi.
Qualité de la vaisselle, des plats (particulièrement les entrées et le...
Qualité de la vaisselle, des plats (particulièrement les entrées et le dessert) et du service. Bémols : le restaurant a oublié l’anniversaire ! Le cuisinier peut parfois tenter des plats qui sortent un peu de la tradition japonaise, même si c’est assumé ce n’est pas toujours réussi.
Restaurant Samourai
Prix chers pour le midi, business bento trop axé sur la viande (avec u...
Prix chers pour le midi, business bento trop axé sur la viande (avec une bizarrerie de tempura de pintade, qu’on remplacerait volontiers par un tempura de légumes) et pas assez goûteux. Les sushi étaient ok grâce à la qualité du riz mais nous avons été surpris que les sushi ne soient pas également indiqués (par paires) sur la carte. Le gingembre mariné était très bon ce qui est rare !
Prix chers pour le midi, business bento trop axé sur la viande (avec u...
Prix chers pour le midi, business bento trop axé sur la viande (avec une bizarrerie de tempura de pintade, qu’on remplacerait volontiers par un tempura de légumes) et pas assez goûteux. Les sushi étaient ok grâce à la qualité du riz mais nous avons été surpris que les sushi ne soient pas également indiqués (par paires) sur la carte. Le gingembre mariné était très bon ce qui est rare !
Restaurant Ancho Louise
Les tacos sont variés et excellents (fraîcheur et qualité des ingrédie...
Les tacos sont variés et excellents (fraîcheur et qualité des ingrédients, crêpes de maïs bien). Une suggestion : ajoutez des nopales ! (Cactus mexicains marinés qui donnent une saveur inimitable aux tacos voire à la salsa verde)
Les tacos sont variés et excellents (fraîcheur et qualité des ingrédie...
Les tacos sont variés et excellents (fraîcheur et qualité des ingrédients, crêpes de maïs bien). Une suggestion : ajoutez des nopales ! (Cactus mexicains marinés qui donnent une saveur inimitable aux tacos voire à la salsa verde)
Restaurant Caffè Batavia
Savoury Indonesian dishes (ie salted) are generally not at their best:...
Savoury Indonesian dishes (ie salted) are generally not at their best: the rendang rice bowl was not tasty (too much rice vs too few beef, spring onion remplaced by oignons nouveaux, no sauce…), and the salad not sufficiently seasoned with spices…in short, we would have expected more traditional Indonesian dishes full of flavours. Desserts were perfect on the contrary and I recommend to stay for a coffee or tea + desserts. Isn’t it a « café » after all ?
Savoury Indonesian dishes (ie salted) are generally not at their best:...
Savoury Indonesian dishes (ie salted) are generally not at their best: the rendang rice bowl was not tasty (too much rice vs too few beef, spring onion remplaced by oignons nouveaux, no sauce…), and the salad not sufficiently seasoned with spices…in short, we would have expected more traditional Indonesian dishes full of flavours. Desserts were perfect on the contrary and I recommend to stay for a coffee or tea + desserts. Isn’t it a « café » after all ?