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Restaurant L'amusoir

Chaussée de Bruxelles 121 1410 WATERLOO
jean paul masuy
jean paulmasuy
Beoordeeld op  13/11/2023 09:45
jean paul beveelt dit restaurant aan voor:

Qualité des mets . Service un peu "brouillon" par contre ( 3 personnes...

Qualité des mets . Service un peu "brouillon" par contre ( 3 personnes différentes sont venues nous demander si on voulait un apéritif... commandé à la première personne )

jean paul masuy
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Beoordeeld op  13/11/2023 09:45
jean paul beveelt dit restaurant aan voor:

Qualité des mets . Service un peu "brouillon" par contre ( 3 personnes...

Qualité des mets . Service un peu "brouillon" par contre ( 3 personnes différentes sont venues nous demander si on voulait un apéritif... commandé à la première personne )

Restaurant Table Roberti

Rue Goffinet 11 1325 CHAUMONT-GISTOUX
jean paul masuy
jean paulmasuy
Beoordeeld op  26/07/2022 10:04
jean paul beveelt dit restaurant aan voor:

Nous donnons la cote maximale à la cuisine et au cadre , absolument pa...

Nous donnons la cote maximale à la cuisine et au cadre , absolument parfaits . Par contre , le service n'est pas du tout à la hauteur , fait de négligences , d'oublis , d'hésitations , d'erreurs , de maladresses . Et cela ne vise pas spécialement le personnel ... Une petite formation complémentaire en école hôtelière serait la bienvenue pour les patrons d'abord . Le personnel est toujours à l'image des patrons . Les prix sont élevés mais justifiés , compte tenu de la qualité des mets et du cadre . Mais à ce niveau de prix , on attend un service de qualité . Un exemple parmi d'autres , le vin doit être servi avant l'arrivée du plat , signal que le plat va arriver , et resservi dès que nécessaire ! Surtout quand on a opté pour la formule , plutôt chère , vin compris . 10/10 pour la cuisine , 10/10 pour le cadre , 4/10 pour le service .

jean paul masuy
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Beoordeeld op  26/07/2022 10:04
jean paul beveelt dit restaurant aan voor:

Nous donnons la cote maximale à la cuisine et au cadre , absolument pa...

Nous donnons la cote maximale à la cuisine et au cadre , absolument parfaits . Par contre , le service n'est pas du tout à la hauteur , fait de négligences , d'oublis , d'hésitations , d'erreurs , de maladresses . Et cela ne vise pas spécialement le personnel ... Une petite formation complémentaire en école hôtelière serait la bienvenue pour les patrons d'abord . Le personnel est toujours à l'image des patrons . Les prix sont élevés mais justifiés , compte tenu de la qualité des mets et du cadre . Mais à ce niveau de prix , on attend un service de qualité . Un exemple parmi d'autres , le vin doit être servi avant l'arrivée du plat , signal que le plat va arriver , et resservi dès que nécessaire ! Surtout quand on a opté pour la formule , plutôt chère , vin compris . 10/10 pour la cuisine , 10/10 pour le cadre , 4/10 pour le service .