Budget
€€€
Openingsuren
Openingsuren
Over dit restaurant
Restaurant da Costa is genoemd naar zijn chef en eigenaar: David da Costa. Deze Nederlander met Indonesische roots begon op achttienjarige leeftijd noodgedwongen te koken. Na zijn hele leven bij zijn grootouders te hebben gewoond, kwam David er plots alleen voor te staan. Om zichzelf te onderhouden, moest hij creatief zijn. Aangezien hij met zijn kickbokscarrière niet genoeg verdiende en je in de horeca altijd 'personeelseten' krijgt, ging David aan de slag als keukenhulp. Zo ontdekte hij gaandeweg zijn passie. Op zijn tweeëntwintigste zette hij zijn ingenieursstudies stop en investeerde hij al zijn spaargeld in een koksopleiding aan Spermalie in Brugge. Gedreven door een honger naar méér, ging David aan de slag bij De Lindehof** (Nuenen), Pure-C**(Cadzand) en VANE (Eindhoven). In 2019 was het tijd voor de volgende stap, zijn eigen signatuur zetten in Antwerpen. In restaurant da Costa zijn er geen regels en al zeker geen hokjes. Kom langs om deze keukenrebel zelf te leren kennen. MEET THE CHEF DAVID DA COSTA Ik ben David da Costa chef en eigenaar van restaurant da Costa in Antwerpen. Sinds September 2019 baat ik samen met mijn vrouw 24 zitplaats tellende restaurant uit. Ik ben begonnen als hulp in de keuken toen ik nog op de middelbare school zat. Maar ik ben er nooit meer uitgegaan. Mijn leerscholen zijn de Lindehof**(Nuenen), Pure-C**(Cadzand), Vane Restaurant (Eindhoven). Mijn kookstijl is zeer divers, ik kan er niet echt een plakker op kleven. Ik kook gewoon wat ik lekker vind. De ene keer is mijn menu-kaart wat meer Aziatisch getint de andere keer Mediterraans of zelfs een combinatie van smaken. In mijn restaurant wil ik mensen meenemen in mijn zoektoch naar smaken en nieuwe combinaties. je proeft alles wat ik meemaak in mijn leven. Zo ben ik met de Indonesische keuken opgegroeit en deze smaken zijn altijd wel in mijn menu te vinden. Daarnaast is mijn vrouw Marokkaans en staan er regelmatig ook smaken uit haar keuken in mijn menu's Zelf houd ik veel van comfort food Zoals stoofpotten, eenpansgerechten en dergelijke. Dit durf ik ook vaak als side-dish mee te serveren. Wil je culinair verrast worden aarzel niet om een reservering te maken. www.restaurant-dacosta.be Wil je liever gewoon leuke foto's bekijken dat mag natuurlijk ook mijn instagramprofiel is restaurant.dacosta Tot snel! RESTAURANT DA COSTA Da Costa is een nieuw, modern restaurant midden in het centrum van Antwerpen. Gevestigd in een authentiek gebouw, gedateerd uit 1647, vindt u verschillende unieke settings voor een fantastische avond uit. Kom binnen en ervaar onze gastvrijheid tezamen met onze ongeëvenaarde culinaire beleving in een sfeervolle omgeving. Wij verwelkomen u graag in ons restaurant
Beoordelingsscore
Schrijf als eerste een beoordeling over dit restaurant
Door uw ervaringen te delen, helpt u anderen bij het maken van hun keuze

Dit restaurant is aanbevolen voor:

  • Koppels 45%
  • Groepen 45%
  • Business lunch/diner 15%
  • Trendy kader 15%
  • Gastronomie 80%
  • Verhouding prijs/kwaliteit 20%
Wim
0 1
Beoordeeld op: 23/02/2025
Wim beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

Leuk concept, lekkere combinaties. Leuke aanslu...

Leuk concept, lekkere combinaties. Leuke aansluitende wijnen. Gastvrij & aanrader!

Ellen
0 2
Beoordeeld op: 15/02/2025
Ellen beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Verhouding prijs/kwaliteit

Het eten is er altijd heerlijk, je wacht niet...

Het eten is er altijd heerlijk, je wacht niet lang op je gerecht en super mooie presentatie.

Jens
0 1
Beoordeeld op: 15/02/2025
Jens beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

Heel lekker eten, mooie en unieke smaakcombinat...

Heel lekker eten, mooie en unieke smaakcombinaties. Bediening was iets minder. Het duurde allemaal iets te lang.

Patrick
0 3
Beoordeeld op: 15/02/2025
Patrick beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

Een fantastische, culinaire avond beleefd bij...

Een fantastische, culinaire avond beleefd bij "da Costa". Wij bezochten dit restaurant omwille van onze 25e huwelijksverjaardag en hebben dit ons zeker niet beklaagd. Wie op zoek is naar een top-beleving, aan een nog aanvaardbare prijs....go there and enjoy!!! Wat een creativiteit aan smaken en combinaties, echt de max. Aan David en zijn team: Bedankt voor deze fantastische avond. Wij komen zeker terug.

Hilde
0 2
Beoordeeld op: 23/12/2024
Hilde beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

Wij hadden een familiediner bij Da Costa. Felic...

Wij hadden een familiediner bij Da Costa. Felicitaties aan de chef voor de kwaliteit van het eten. Dat was "close to perfection" van de starters tot het dessert. De aangepaste wijnen waren bij momenten verrrassend en zeker de moeite waard. Wij komen zeker terug.

Femke
0 1
Deze beoordeling is geschreven na gebruik van de promotie: RestoDays - 30ème édition
Beoordeeld op: 23/10/2024
Femke beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

Lekker eten, vriendelijke bediening en heerlijk...

Lekker eten, vriendelijke bediening en heerlijke wijn!

Amina
0 1
Deze beoordeling is geschreven na gebruik van de promotie: RestoDays - 30ème édition
Beoordeeld op: 18/10/2024
Amina beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Trendy kader, Gastronomie

Mooie verrassingsmenu, zowel qua keuze van...

Mooie verrassingsmenu, zowel qua keuze van de gerechten, smaken en presentatie. Top georganiseeerd van de chef; wegens afwezigheid van, bijna volledig alleen recht gehouden. Een aanrader

Jill
0 5
Deze beoordeling is geschreven na gebruik van de promotie: RestoDays Édtition Étoilée 2024
Beoordeeld op: 24/06/2024
Jill beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Trendy kader, Gastronomie

Heel lekker gegeten in vervang-restaurant Teatr...

Heel lekker gegeten in vervang-restaurant Teatro, vriendelijke ober maar jammer genoeg heel moeilijk te verstaan. Dat is spijtig omdat we graag goed begrijpen welke lekkere gerechtjes worden voorgeschoteld.

Dirk
0 3
Deze beoordeling is geschreven na gebruik van de promotie: RestoDays Édtition Étoilée 2024
Beoordeeld op: 22/06/2024
Dirk beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Business lunch/diner

Vriendelijke bediening en lekkere gerechten...

Vriendelijke bediening en lekkere gerechten mooie zaal

Rudolf
0 1
Deze beoordeling is geschreven na gebruik van de promotie: RestoDays Édtition Étoilée 2024
Beoordeeld op: 21/06/2024
Rudolf beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

We waren in het restaurant Theatro, dat als...

We waren in het restaurant Theatro, dat als tweede restaurant van Da Costa fungeert. Het aanbod was zeer creatief en divers samengesteld. Er waren vier gangen alle gerechten waren culinair verfijnd met uitgesproken smaakbeleving. Een aanrader voor liefhebbers van creatieve gastronomie.

Alle beoordelingen van dit restaurant