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Menu 4 gangen/ 4 services € 80,00, All-in + € 42,50, All-in Bob formule + € 30,00 St. Jacobsvrucht / krokante groenten /koriander /zure room /witte ramenas ( € 24.00) Noix de St Jacques /légumes croquant / coriander /crème aigre / ramenas blanc Of Terrine van ganzenlever / konfijt Jonagold / Calvados / Brioche Terrine Foie d’oie maison /confit de pommes / Calvados / Brioche ***** Skrei/shiitake/prei /parfum witte truffel Skrei/ shiitake/ poireau/parfum de truffes blanches ***** Mechelse koekoek / zandwortel / beukenzwam € 30,00 Coucou de Malines / mousse de carottes badiane / champignon d’hetre ***** Moelleux Belgische chocolade Moelleux chocolat Belges of Selectie van wereldkazen geaffineerd La sélection de fromages du monde.