Budget
€€
Openingsuren
Openingsuren
Over dit restaurant
Javier is zeer veeleisend wat betreft de oorsprong en de kwaliteit van het vlees dat sinds …. de reputatie van zijn restaurant hooghoudt. De runderen worden in de streek " Pampa Humeda " in de provincie Buenos Aires in openlucht gekweekt en krijgen 100% natuurlijke voeding. Met het oog op de verschillende voorbereidingen werd een grillardin hiertoe speciaal opgeleid. Samen met zijn Franse chef Ludovic Saget heeft Javier een originele en smakelijke kaart gecreeërd die naast het succulente Argentijnse vlees ook een mooie plaats biedt aan verse pasta, mediterrane groenten en prachtige slaatjes. Ludovic, die van Bretoense oorsprong is, wijdt eveneens een bijzondere aandacht aan de dagelijkse aankomst van verse vis. Naast de normale kaart is er een bord met gevarieerde suggesties die alle 2 weken vernieuwd worden.
Beoordelingsscore
9.4 Gebaseerd op 669 beoordelingen
Service
Kwaliteit
Kader
669 personen hebben dit restaurant beoordeeld
Door uw ervaringen te delen, helpt u anderen bij het maken van hun keuze
Esteban
Beoordeeld op: 15/01/2025
Esteban beveelt dit restaurant aan voor: Groepen

La meilleure viande de Bruxelles! Remarquable...

La meilleure viande de Bruxelles! Remarquable qualité, parfaite maitrise de la cuisson, excellent service, ambiance chaleureuse, animé et accueillante, et un chef d'orchestre (Javier) qui est au coeur de l'action, qui a le don de l'accueil et de l'attention particulière au client, ce qui insuffle une énergie positive, un dynamisme et une atmosphère propice à la dégustation, la détente et le partage. Un vrai festin.

Franck
Beoordeeld op: 10/01/2025
Franck beveelt dit restaurant aan voor: Business lunch/diner, Gastronomie

C'est toujours un sans faute. Service au top...

C'est toujours un sans faute. Service au top et viandes d'exception

Karine Clauwaert A.
Beoordeeld op: 10/01/2025
Karine Clauwaert A. beveelt dit restaurant aan voor: Business lunch/diner, Trendy kader

lekker eten, vriendelijk personeel, goede prijs...

lekker eten, vriendelijk personeel, goede prijs/kwaliteit verhouding.

Martine
Beoordeeld op: 09/01/2025
Martine beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Trendy kader, Verhouding prijs/kwaliteit

Prettig onthaal, goede adviezen, snelle bedieni...

Prettig onthaal, goede adviezen, snelle bediening die ook weet rekening te houden met het ritme van de klant.

Philippe
Beoordeeld op: 09/01/2025
Philippe beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Trendy kader

Qualité de la viande et des vins. Très bon...

Qualité de la viande et des vins. Très bon service.

Veronique
Beoordeeld op: 09/01/2025
Veronique beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Business lunch/diner

Bonne qualité de nourriture et personnel charma...

Bonne qualité de nourriture et personnel charmant

Gregory
Beoordeeld op: 09/01/2025
Gregory beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Kinderen, Trendy kader

dienst, kwaliteit...

dienst, kwaliteit

Marc
Beoordeeld op: 08/01/2025
Marc beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Trendy kader, Gastronomie

Merveilleuse soirée pour une première dans...

Merveilleuse soirée pour une première dans ce restaurant. Ambiance, acceuil et décoration très agréable à l’arrivée, ça commençait bien. Le service et les interventions du personnel étaient vraiment très sympathiques mêlant humour et attention à la perfection. Nous avons aussi été régalés par une cuisine artisanale, un délice ! A refaire très vite !

Stefaan
Beoordeeld op: 08/01/2025
Stefaan beveelt dit restaurant aan voor: Business lunch/diner, Trendy kader, Gastronomie

Zeer vriendelijke bediening en zeer lekker...

Zeer vriendelijke bediening en zeer lekker eten!!

Arnold
Beoordeeld op: 21/12/2024
Arnold beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Verhouding prijs/kwaliteit

De ontvangst,de kwaliteit en gezelligheid ....

De ontvangst,de kwaliteit en gezelligheid .

Alle beoordelingen van dit restaurant