Name: Brasserie Rongese
Address: Runkstersteenweg 226 null, HASSELT, Limburg, 3500, BE
Telephone: +3211378028

Budget

€€

Openingsuren

Over dit restaurant

In Brasserie Rongese (de oude benaming van Runkst) kan je genieten van traditionele gerechten op niveau met een goed glas wijn. Dit is het concept van sommelier Peter Merken. Hij wordt in zijn culinaire ambitie ondersteund door Cees van Corler, voormalig souschef van het iconische Scholteshof. Sinds augustus dit jaar (2021) is Marijn Carremans, ex-chef van Bistro Nano ons team komen versterken. Na een 6-jaar lange samenwerking in Bistro Nano gingen Peter en Marijn elk hun eigen weg maar nu kruisen hun wegen opnieuw! De wijn- en bier gourmands vinden hier ongetwijfeld hun gading. Peters persoonlijk geselecteerde wijnen en het uitgebreide assortiment Belgische speciaalbieren zorgen voor een extra troef. Eind 2019 werd dit voormalige café opgenomen in de Gault&Millau; gids van 2020 met een score van 12/20. Eind 2021 werd Rongese beloond met een extra puntje in de Gaul&Millau; gids van 2022 en bovendien ook opgenomen in de Michelin gids. Verwacht een heerlijke en verse keuken voor een eerlijke prijs.

Beoordelingsscore

Schrijf als eerste een beoordeling over dit restaurant

Door uw ervaringen te delen, helpt u anderen bij het maken van hun keuze

Dit restaurant is aanbevolen voor:

Koppels 42%

Groepen 52%

Business lunch/diner 10%

Trendy kader 35%

Gastronomie 43%

Verhouding prijs/kwaliteit 47%

Michel

0 1

Beoordeeld op: 24/01/2025

Michel beveelt dit restaurant aan voor: Trendy kader, Gastronomie

Mooi lunch menu, prijs kwaliteit in orde en...

Mooi lunch menu, prijs kwaliteit in orde en verrassende touches van de chef.

Sigrid

0 2

Sigrid beveelt dit restaurant aan voor: Koppels

Lekker eten en attente bediening...

Lekker eten en attente bediening

Rie V.

Rie V. beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Verhouding prijs/kwaliteit

Rustige vriendelijke sfeer, met openheid naar...

Rustige vriendelijke sfeer, met openheid naar de klanten. Heerlijk menu met verrassende frisse smaken, minder gebruikelijke groenten, mooie presentatie, licht verteerbaar.

Jeroen

Beoordeeld op: 16/01/2025

Jeroen beveelt dit restaurant aan voor: Business lunch/diner, Trendy kader, Gastronomie

Vernieuwende versie van klassieke gerechten....

Vernieuwende versie van klassieke gerechten. Ook de bijpassende suggestiebieren waren een succes. Jammer dat te weinig mensen deze plaats ook door de week ontdekken waardoor we om 22.00 eenzaam en als enige nog in de zaak waren.