Budget
€€€
Openingsuren
Openingsuren
Over dit restaurant
Al van kindsbeen af is Zino gepassioneerd door gastronomie en grill. De kookmicrobe kreeg hij over van zijn vader Jean-Pierre Jacobs en de vele culinaire reizen die hij tijdens zijn jeugdjaren maakte. Na zijn opleiding aan Hof ter Duinen, klom hij zeer snel op als chef-kok bij Indoor Ski Aspen en later KV Mechelen. Met grillmeester Lennox Hastie als grote inspiratiebron, keerde hij in 2020 terug naar de roots. Hij richtte Zcatering op, een cateringbedrijf gericht rond grillen op houtvuur. Het concept viel meteen in de smaak. Met Ember bouwt hij vandaag een nieuwe culinaire droom uit. Samen met zijn compagnon de route Arthur Doppee, wil hij Mechelen opnieuw gastronomisch op de kaart zetten.
Beoordelingsscore
9.5 Gebaseerd op 133 beoordelingen
Service
Kwaliteit
Kader
133 personen hebben dit restaurant beoordeeld
Door uw ervaringen te delen, helpt u anderen bij het maken van hun keuze
Kurt
Beoordeeld op: 08/12/2024
Kurt beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Trendy kader

De voorgerechten en nagerechten waren ok maar...

De voorgerechten en nagerechten waren ok maar niet uitzonderlijk. Bij elk van de drie hoofdgerechten was de saus te dominant om het gerecht nog goed te kunnen proeven.

Sabine
Beoordeeld op: 07/12/2024
Sabine beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

Verrassend, interactief en vooral zeer lekker!...

Verrassend, interactief en vooral zeer lekker! Wij komen terug.

Roger
Beoordeeld op: 30/11/2024
Roger beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

Héél lekkere keuken, gemoedelijke chef die...

Héél lekkere keuken, gemoedelijke chef die aan tafel wat uitleg geeft en vriendelijk personeel Ember is gelegen in een mooi pand in het centrum van Mechelen.

Justine
Beoordeeld op: 30/11/2024
Justine beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

Nog nooit zo lekker gegeten, en toch al veel...

Nog nooit zo lekker gegeten, en toch al veel adressen gedaan in mijn leven. Bedankt voor de super gezellige avond.

valerie
Beoordeeld op: 03/11/2024
valerie beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

Dit was sinds heel lang dat wij nog eens echt...

Dit was sinds heel lang dat wij nog eens echt verrast werden met wat we voorgeschoteld werden. Elk gerecht komt met een twist en de smaken zijn verrukkelijk!

veerle
Beoordeeld op: 03/11/2024
veerle beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Trendy kader, Gastronomie

Het was tevens een verassende beleving, vrolijk...

Het was tevens een verassende beleving, vrolijk en professioneel onthaal en bediening....heel lekker

Didier
Beoordeeld op: 03/11/2024
Didier beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

Leuke beleving, gasten worden betrokken bij...

Leuke beleving, gasten worden betrokken bij het eten en toffe interactie met elkaar

Maite
Beoordeeld op: 01/11/2024
Maite beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

Zeer fijne ervaring bij Ember. Super lekker...

Zeer fijne ervaring bij Ember. Super lekker gegeten, van amuse tot dessert. Setting is zeer aangenaam en de bediening zeer vriendelijk. We komen zeker terug.

Werner
Beoordeeld op: 31/10/2024
Werner beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

Zeer lekker en smaakvol eten, super vriendelijk...

Zeer lekker en smaakvol eten, super vriendelijke bediening! Dank!

Geert
Beoordeeld op: 29/10/2024
Geert beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Trendy kader

Speciale beleving, vriendelijk, aangenaam kader...

Speciale beleving, vriendelijk, aangenaam kader en lekkere dingen gegeten, wel duur, sertoe de dranken!

Alle beoordelingen van dit restaurant