Budget
€€€
Openingsuren
Openingsuren
Over dit restaurant
Al van kindsbeen af is Zino gepassioneerd door gastronomie en grill. De kookmicrobe kreeg hij over van zijn vader Jean-Pierre Jacobs en de vele culinaire reizen die hij tijdens zijn jeugdjaren maakte. Na zijn opleiding aan Hof ter Duinen, klom hij zeer snel op als chef-kok bij Indoor Ski Aspen en later KV Mechelen. Met grillmeester Lennox Hastie als grote inspiratiebron, keerde hij in 2020 terug naar de roots. Hij richtte Zcatering op, een cateringbedrijf gericht rond grillen op houtvuur. Het concept viel meteen in de smaak. Met Ember bouwt hij vandaag een nieuwe culinaire droom uit. Samen met zijn compagnon de route Arthur Doppee, wil hij Mechelen opnieuw gastronomisch op de kaart zetten.
Beoordelingsscore
9.5 Gebaseerd op 129 beoordelingen
Service
Kwaliteit
Kader
129 personen hebben dit restaurant beoordeeld
Door uw ervaringen te delen, helpt u anderen bij het maken van hun keuze
valerie
Beoordeeld op: 03/11/2024
valerie beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

Dit was sinds heel lang dat wij nog eens echt...

Dit was sinds heel lang dat wij nog eens echt verrast werden met wat we voorgeschoteld werden. Elk gerecht komt met een twist en de smaken zijn verrukkelijk!

veerle
Beoordeeld op: 03/11/2024
veerle beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Trendy kader, Gastronomie

Het was tevens een verassende beleving, vrolijk...

Het was tevens een verassende beleving, vrolijk en professioneel onthaal en bediening....heel lekker

Didier
Beoordeeld op: 03/11/2024
Didier beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

Leuke beleving, gasten worden betrokken bij...

Leuke beleving, gasten worden betrokken bij het eten en toffe interactie met elkaar

Maite
Beoordeeld op: 01/11/2024
Maite beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

Zeer fijne ervaring bij Ember. Super lekker...

Zeer fijne ervaring bij Ember. Super lekker gegeten, van amuse tot dessert. Setting is zeer aangenaam en de bediening zeer vriendelijk. We komen zeker terug.

Werner
Beoordeeld op: 31/10/2024
Werner beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

Zeer lekker en smaakvol eten, super vriendelijk...

Zeer lekker en smaakvol eten, super vriendelijke bediening! Dank!

Geert
Beoordeeld op: 29/10/2024
Geert beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Trendy kader

Speciale beleving, vriendelijk, aangenaam kader...

Speciale beleving, vriendelijk, aangenaam kader en lekkere dingen gegeten, wel duur, sertoe de dranken!

Bart
Beoordeeld op: 26/10/2024
Bart beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

Excellente menu, keuze voor lokale producten,...

Excellente menu, keuze voor lokale producten, uitstekende bediening. TOP!!

Tom
Beoordeeld op: 24/10/2024

Heerlijk gegeten in een leuk en fris gastronomi...

Heerlijk gegeten in een leuk en fris gastronomisch kader met voornamelijk lokale producten

Toon
Beoordeeld op: 19/10/2024
Toon beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

Heel vriendelijk personeel en zeer lekker eten,...

Heel vriendelijk personeel en zeer lekker eten, de gang werd telkens beter en beter!

Frieda
Beoordeeld op: 18/10/2024
Frieda beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Trendy kader, Gastronomie

Erg smakelijk gegeten, met veel aandacht en...

Erg smakelijk gegeten, met veel aandacht en origineel gepresenteerd. Lekkere, overwegend Belgische wijnen. De non-alcoholische dranken zijn zelf gemaakt en fijn van smaak. Vriendelijke bediening met kennis van zaken. Het was een fijne ervaring!

Alle beoordelingen van dit restaurant