Book your table online.
Onze keuken is geopend van 12u tot 15u en van 17u30 tot 22u.
€ 15
met de hand schoongemaakte en gestoomde sardientjes uit Galicië (Spanje), net zoals wijn worden ingeblikte sardientjes beter met de jaren
€ 23
topdelicatesse uit het vissersdorpje Santona (Spanje) in een prachtig blikje, een streling voor het oog en de smaakpapillen
€ 24
€ 24
cuisses de grenouilles / frog legs / Froschschenkel
€ 32
€ 32
€ 32
ragout de cerf / deer stew / wildeintopf
€ 42
râble de lièvre / saddle of hare / hasenrucken
€ 16
per 4
€ 14
boules de fromage
€ 20
mini croquettes de crevettes / mini shrimp croquettes / mini-Garnelenkroketten
€ 18
€ 18
croquettes de gibier
€ 16
albondigas
€ 21
Scampi-Pesto Rouge-Ail-Creme / Shrimps-Red Pesto / scampis-rotes pesto-knoblauchcreme
€ 21
tataki de thon / tuna tataki / thunfisch tataki
€ 21
carpaccio de boeuf / beef carpaccio / rindercarpaccio
€ 28
100% Iberico
€ 15
€ 18
os à moelle cuits au four / marrow bones baked in the oven / im Often gebakkene Markknochen
€ 24
gamba's grillée / grilled king prawns / gegrilltes riesengarnelen
€ 18
€ 16
Escargots Beurre a l'Ail / Escargots with Herb Butter / schnecken kräuterbutter
€ 16
€ 15
Camembert Chaud / Warm Camembert
€ 42pp
Sashi Beef is een zeer exclusief soort gerijpt (minstens 4 weken) rundsvlees, afkomstig uit het hoge Noorden. Slechts een beperkte hoeveelheid vee heeft het genetische potentieel voor deze zeer hoge graad van vetmarbrering en dit maakt SASHI tot een echt nicheproduct.
€ 78
Het Belgisch witblauwras wordt geroemd om zijn dubbele bespiering wat resulteert in een imposante spiermassa wat een excellente vlees-vetverhouding oplevert.
€ 35
Heerlijk mals, goed dooraderd, intens van smaak! Uruguay
€ 39
Filet pur van Iers rundsvlees. Een edel stukje vlees met weinig vet, maar met de belangrijke essentiële voedingsstoffen, zoals eiwitten, vitaminen B3 en B12 en de mineralen ijzer en zink. Topsmaak!
€ 37
Dit ras is afkomstig uit de Franse Jura en wordt nu voornamelijk in de Savoie gekweekt. Oorspronkelijk was dit een melkveeras, maar door de sterke gespierdheid zijn ze ook zeer geschikt als vleesras bevonden. Het vlees is altijd mooi dooraderd met vet en donker van kleur. De smaak is kruidig en boterachtig. gerijpt / mûri / matured
€ 42
Exclusief soort gerijpt rundsvlees uit het hoge Noorden (Denemarken)
€ 4
€ 35
solettes / kleine sohlen / North Sea sole
€ 36
gamba's grillée / grilled king prawns / gegrilltes riesengarnelen
€ 32
€ 32
joues de porc / porkcheeks / Schweinebacken
€ 32
€ 4
€ 9
Klassiek
€ 11
Dame Blanche / Vanilla Ice with Chocolate Sauce
€ 11
€ 12
Coupe Advocat / Vanilla Ice with Egg Liqueur
€ 10
Yoghurt Glacée Fruits Rouge / Yoghurt Cream Red Fruits
€ 11
Tarte Tatin / Apple Pie
€ 10
€ 10
TOPPER!!
€ 9
€ 14
€ 10
€ 9
Vanille Ice Cream
€ 14
Citroensorbet&Vodka;