Essex Scottishlaan 137
8434 WESTENDE
Onze keuken is geopend van 12u tot 15u en van 17u30 tot 22u.
€ 15
met de hand schoongemaakte en gestoomde sardientjes uit Galicië (Spanje), net zoals wijn worden ingeblikte sardientjes beter met de jaren
€ 23
topdelicatesse uit het vissersdorpje Santona (Spanje) in een prachtig blikje, een streling voor het oog en de smaakpapillen
€ 24
cuisses de grenouilles / frog legs / Froschschenkel
€ 32
filet de bar grillé-purée de brocoli / gegrilltes Wolfsbarschfilet-brokkoli Püree
€ 42
carrée d'agneau-légumes chauds-sauce moutarde-gratin de pommes de terre / Lammkrone-warmes Gemüse-senfsauce-kartoffelgratin
€ 16
per 4
€ 14
boules de fromage
€ 20
mini croquettes de crevettes / mini shrimp croquettes / mini-Garnelenkroketten
€ 18
€ 18
croquettes de gibier
€ 16
albondigas
€ 21
Scampi-Pesto Rouge-Ail-Creme / Shrimps-Red Pesto / scampis-rotes pesto-knoblauchcreme
€ 21
tataki de thon / tuna tataki / thunfisch tataki
€ 21
carpaccio de boeuf / beef carpaccio / rindercarpaccio
€ 28
100% Iberico
€ 15
€ 18
os à moelle cuits au four / marrow bones baked in the oven / im Often gebakkene Markknochen
€ 24
gamba's grillée / grilled king prawns / gegrilltes riesengarnelen
€ 18
€ 16
Escargots Beurre a l'Ail / Escargots with Herb Butter / schnecken kräuterbutter
€ 16
€ 15
Camembert Chaud / Warm Camembert
€ 46pp
De Ierse tomahawk steak is een ribeye inclusief het lange ribbeen van grasgevoerde runderen uit Ierland. Het is op meerdere fronten een zeer indrukwekkend stuk vlees. Natuurlijk dankzij het been, maar ook door de onovertroffen smaak. Onze tomahawks zijn afkomstig van Europese runderen.
€ 78
Het Belgisch witblauwras wordt geroemd om zijn dubbele bespiering wat resulteert in een imposante spiermassa wat een excellente vlees-vetverhouding oplevert.
€ 35
Heerlijk mals, goed dooraderd, intens van smaak! Uruguay
€ 39
Filet pur van Iers rundsvlees. Een edel stukje vlees met weinig vet, maar met de belangrijke essentiële voedingsstoffen, zoals eiwitten, vitaminen B3 en B12 en de mineralen ijzer en zink. Topsmaak!
€ 36
Hereford sluit qua vleessmaak en textuur het dichtste aan bij de Ierse Angus en het West Vlaams Rood rund. Een unieke eigenschap van dit vlees is dat het een gemarmerde structuur heeft, hierdoor droogt het vlees niet uit tijdens het bakken en blijft het zijn sappigheid behouden.
€ 42
Vlees van een oude melkkoe uit Friesland. Hierdoor wordt het vlees subliem, mooi en romig en smeuïg. Dit stuk vlees is rijk aan vet en smelt weg in de mond
€ 42
De Angus is bekend om de uitzonderlijke kwaliteit van het vlees. Dit komt door de goede “marmering” van het vlees: dunne lijntjes vet die door het vlees lopen. Vet heeft de eigenschap dat het smaakaroma's vasthoudt, wat het zo lekker maakt.
€ 4
€ 35
ragout de poisson et crustacées / fish and shellfish stew
€ 35
solettes / kleine sohlen / North Sea sole
€ 36
gamba's grillée / grilled king prawns / gegrilltes riesengarnelen
€ 32
€ 32
joues de porc / porkcheeks / Schweinebacken
€ 4
€ 9
Klassiek
€ 11
Dame Blanche / Vanilla Ice with Chocolate Sauce
€ 11
€ 12
Coupe Advocat / Vanilla Ice with Egg Liqueur
€ 10
Yoghurt Glacée Fruits Rouge / Yoghurt Cream Red Fruits
€ 11
Tarte Tatin / Apple Pie
€ 10
€ 10
TOPPER!!
€ 9
€ 14
€ 10
€ 9
Vanille Ice Cream
€ 14
Citroensorbet&Vodka;