Budget
€€
Openingsuren
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Over dit restaurant
Het restaurant, voor een gastronomische pauze Omdat de kwaliteit van onze service ook afhangt van de kwaliteit van onze gerechten, nodigen wij u uit om plaats te nemen aan een van de tafels in ons restaurant, dat alle dagen van de week geopend is. Op de kaart kunt u kiezen uit diverse gerechten met Belgische en Franse inspiratie, maar ook uit seizoensspecialiteiten, die met bijzondere zorg worden bereid en klaargemaakt. In het seizoen mag u ons wild, onze mosselen of onze aspergegerechten niet missen! Sommige gerechten zijn ook specialiteiten van het huis en strelen de smaakpapillen van onze vaste gasten, zoals onze beroemde rundvlees tagliata. Onze chef-kok, Cédric Tennstedt (voormalig chef-kok van de Vieux Maronnier in Nivelles), maakt er een erezaak van om verse en kwaliteitsproducten te sublimeren, en er zijn persoonlijke toets aan te geven. Al onze gerechten worden ter plaatse in onze keuken bereid door een brigade die aandacht heeft voor al uw wensen. Wij bieden ook vegetarische gerechten en een uitsluitend vegetarisch buffet op verzoek. De brasserie Heb je zin in een snelle en makkelijke maaltijd? Dat is ook mogelijk! Vervolgens verwijzen wij u naar het "Bistro"-gedeelte van ons restaurant in Nijvel, waar u plaats kunt nemen aan een tafel met stopcontact om van uw maaltijd te genieten en alleen of in coworking te werken. Op de kaart vindt u typisch Belgische gerechten en klassieke brasseriegerechten, maar ook snacks, pasta en kwaliteitsburgers. Buffetten Ons cateringgedeelte omvat ook een live-cooking gedeelte waar regelmatig all-you-can-eat buffetten van topkwaliteit worden bereid, 's middags voor zakenlunches, op vrijdag- en zaterdagavond, en op zondag voor brunches. Er worden ook regelmatig themabuffetten georganiseerd om u 's avonds mee op reis te nemen, dus aarzel niet om onze Facebook-pagina te volgen om op de hoogte te blijven. Wilt u een tafel reserveren in ons restaurant in Nivelles? Aarzel niet om contact met ons op te nemen!
Beoordelingsscore
9.1 Gebaseerd op 755 beoordelingen
Service
Kwaliteit
Kader
755 personen hebben dit restaurant beoordeeld
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FLORENCE
Beoordeeld op: 28/11/2024
FLORENCE beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Trendy kader

Cet hôtel est un véritable bijou ! Magnifiqueme...

Cet hôtel est un véritable bijou ! Magnifiquement rénové il y a quelques années, il allie charme et modernité avec brio. Le personnel y est tout simplement exceptionnel : accueillant, attentif, et toujours proactif pour répondre aux moindres souhaits de ses clients. Les managers, adorables et disponibles, prennent en compte chaque remarque, bien que les critiques soient rares tant le service est irréprochable. Les serveurs, souriants et conviviaux, ajoutent une belle touche humaine à l’expérience. Quant aux buffets et brunchs, c’est un régal absolu : des plats frais, savoureux, et une variété impressionnante. Mention spéciale pour le buffet froid de poissons et crustacés, maintenus parfaitement au frais grâce à un diffuseur frigorifique et un lit de glace. Un véritable gage de qualité ! Le cadre est sublime, avec une ambiance raffinée et chaleureuse. Le bar Petrus est un havre de paix, cosy et intimiste, parfait pour un moment de détente accompagné d’un service impeccable. Pour moi, c’est de loin le meilleur des hôtels Van der Valk. J’y organise régulièrement des apéros, dîners ou brunchs entre amis, et chaque visite est un pur moment de bonheur. On s’y sent presque comme en vacances, à chaque fois ! :-) PS : Une propreté irréprochable dans chaque recoin de l'hôtel : restaurant, bar, toilettes et chambres, tout est impeccablement entretenu !

FLORENCE
Beoordeeld op: 28/11/2024
FLORENCE beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Trendy kader

Cet hôtel est un véritable bijou ! Magnifiqueme...

Cet hôtel est un véritable bijou ! Magnifiquement rénové il y a quelques années, il allie charme et modernité avec brio. Le personnel y est tout simplement exceptionnel : accueillant, attentif, et toujours proactif pour répondre aux moindres souhaits de ses clients. Les managers, adorables et disponibles, prennent en compte chaque remarque, bien que les critiques soient rares tant le service est irréprochable. Les serveurs, souriants et conviviaux, ajoutent une belle touche humaine à l’expérience. Quant aux buffets et brunchs, c’est un régal absolu : des plats frais, savoureux, et une variété impressionnante. Mention spéciale pour le buffet froid de poissons et crustacés, maintenus parfaitement au frais grâce à un diffuseur frigorifique et un lit de glace. Un véritable gage de qualité ! Le cadre est sublime, avec une ambiance raffinée et chaleureuse. Le bar Petrus est un havre de paix, cosy et intimiste, parfait pour un moment de détente accompagné d’un service impeccable. Pour moi, c’est de loin le meilleur des hôtels Van der Valk. J’y organise régulièrement des apéros, dîners ou brunchs entre amis, et chaque visite est un pur moment de bonheur. On s’y sent presque comme en vacances, à chaque fois ! :-) PS : Une propreté irréprochable dans chaque recoin de l'hôtel : restaurant, bar, toilettes et chambres, tout est impeccablement entretenu !

Alain D.
Beoordeeld op: 28/11/2024
Alain D. beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Trendy kader

Très bon et beaucoup de choix. Bon service....

Très bon et beaucoup de choix. Bon service.

Nicolas
Beoordeeld op: 28/11/2024
Nicolas beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Trendy kader

Ambiance chaleureuse et moderne. Bons produits,...

Ambiance chaleureuse et moderne. Bons produits, personnel avenant, souriant et sympathique. :-)

Philippe
Beoordeeld op: 27/11/2024
Philippe beveelt dit restaurant aan voor: Kinderen, Gastronomie, Verhouding prijs/kwaliteit

Beau cadre, bonne cuisine et personnel de salle...

Beau cadre, bonne cuisine et personnel de salle en suffisance et aimable

Pany
Beoordeeld op: 27/11/2024
Pany beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Trendy kader

Tout était parfait la nourriture, le cadre...

Tout était parfait la nourriture, le cadre et le personnel merciiii

Francis
Beoordeeld op: 27/11/2024
Francis beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Verhouding prijs/kwaliteit

Ambiance cosy, buffet très varié et de bon...

Ambiance cosy, buffet très varié et de bon goût, accueil agréable

Caroline
Beoordeeld op: 22/11/2024
Caroline beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Trendy kader

Tout était au top. Merci!!...

Tout était au top. Merci!!

Michel
Beoordeeld op: 21/11/2024
Michel beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Trendy kader

Bonjour, Nous sommes très satisfaits et du...

Bonjour, Nous sommes très satisfaits et du repas et du personnel ainsi que de l'endroit qui est très agréable. A très bientôt,

Van Phu
Beoordeeld op: 21/11/2024
Van Phu beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

Service, qualité et prix. A recommander viveme...

Service, qualité et prix. A recommander vivement.

Alle beoordelingen van dit restaurant