Chaussée de Mons 22
1400 NIJVEL
Budget
€€
Openingsuren
Openingsuren
Over dit restaurant
Het restaurant, voor een gastronomische pauze
Omdat de kwaliteit van onze service ook afhangt van de kwaliteit van onze gerechten, nodigen wij u uit om plaats te nemen aan een van de tafels in ons restaurant, dat alle dagen van de week geopend is. Op de kaart kunt u kiezen uit diverse gerechten met Belgische en Franse inspiratie, maar ook uit seizoensspecialiteiten, die met bijzondere zorg worden bereid en klaargemaakt. In het seizoen mag u ons wild, onze mosselen of onze aspergegerechten niet missen!
Sommige gerechten zijn ook specialiteiten van het huis en strelen de smaakpapillen van onze vaste gasten, zoals onze beroemde rundvlees tagliata.
Onze chef-kok, Cédric Tennstedt (voormalig chef-kok van de Vieux Maronnier in Nivelles), maakt er een erezaak van om verse en kwaliteitsproducten te sublimeren, en er zijn persoonlijke toets aan te geven. Al onze gerechten worden ter plaatse in onze keuken bereid door een brigade die aandacht heeft voor al uw wensen. Wij bieden ook vegetarische gerechten en een uitsluitend vegetarisch buffet op verzoek.
De brasserie
Heb je zin in een snelle en makkelijke maaltijd? Dat is ook mogelijk! Vervolgens verwijzen wij u naar het "Bistro"-gedeelte van ons restaurant in Nijvel, waar u plaats kunt nemen aan een tafel met stopcontact om van uw maaltijd te genieten en alleen of in coworking te werken.
Op de kaart vindt u typisch Belgische gerechten en klassieke brasseriegerechten, maar ook snacks, pasta en kwaliteitsburgers.
Buffetten
Ons cateringgedeelte omvat ook een live-cooking gedeelte waar regelmatig all-you-can-eat buffetten van topkwaliteit worden bereid, 's middags voor zakenlunches, op vrijdag- en zaterdagavond, en op zondag voor brunches. Er worden ook regelmatig themabuffetten georganiseerd om u 's avonds mee op reis te nemen, dus aarzel niet om onze Facebook-pagina te volgen om op de hoogte te blijven.
Wilt u een tafel reserveren in ons restaurant in Nivelles? Aarzel niet om contact met ons op te nemen!
