Budget
€€€
Openingsuren
Openingsuren
Over dit restaurant
Keukenchef David Schulz, filosoof, psycholoog en musicus in een vorig leven, startte als autodidact en doorliep gedurende verschillende jaren de nodige leerscholen bij zowel kleine als grote huizen. Geïnspireerd door de seizoenen en de natuur presenteert David een creatieve lichte hedendaagse keuken. Het pand uit 1900 ligt in het historisch stadscentrum van Zoutleeuw en biedt momenteel plaats aan 16 couverts. In een huiselijk, intiem kader presenteert Anna Kempeneers (historicus) onze degustatiemenu's met passende wijnen. De wijnkaart van L'air de Sens is in permanente ontwikkeling en uitbreiding waarbij Anna voortdurend op zoek is naar bijzondere wijnen. Duitse (droge) wijnen van gerenommeerde wijnhuizen vormen momenteel de ruggengraat aangevuld met enkele van 'onze favorieten' uit Frankrijk en Spanje.
Beoordelingsscore
9.4 Gebaseerd op 44 beoordelingen
Service
Kwaliteit
Kader
44 personen hebben dit restaurant beoordeeld
Door uw ervaringen te delen, helpt u anderen bij het maken van hun keuze
Marijke M.
Beoordeeld op: 16/09/2024
Marijke M. beveelt dit restaurant aan voor: Gastronomie

Superfijne gerechtjes...

Superfijne gerechtjes

Jos
Beoordeeld op: 15/09/2024
Jos beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

Het was een eer om bij jullie te zijn. We...

Het was een eer om bij jullie te zijn. We hebben geweldig genoten van de verrassende creaties. Gastronomische verwennerij ten top! Wij komen zeker terug. Met oprechte groet en culinaire dank.

Curt
Beoordeeld op: 02/09/2024
Curt beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

Uitstekende ervaring op vlak van kompleet nieuw...

Uitstekende ervaring op vlak van kompleet nieuwe groenten gerechten. Prima wijnen kunnen ontdekken die mooi passen met de gerechten. Steeds weer een verassing....

Stephan
Beoordeeld op: 18/08/2024
Stephan beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

Apart en verrassend, zowel het menu als het...

Apart en verrassend, zowel het menu als het interieur. Voortreffelijke aangepaste wijnkeuze.

Carlos
Beoordeeld op: 18/08/2024
Carlos beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

We kozen de lunchmenu en die was uitstekend....

We kozen de lunchmenu en die was uitstekend. Mooi gebalanceerde smaken in originele ingrediënten: o.a. gerookte aardappel gecombineerd met Chinese kool en avruga kaviaar. Verder werden we ook verwend met de voorafgaande hapjes o.a. wortelstukjes gecombineerd met bloedappelsien. Daarenboven een heel vriendelijke en efficiënte service. En niet te vergeten de sublieme aangepaste wijnen. Samengevat : een echte aanrader

Geert
Beoordeeld op: 11/08/2024
Geert beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

Zeer aangename ontvangst en verfijnde keuken....

Zeer aangename ontvangst en verfijnde keuken.

Celine
Beoordeeld op: 26/07/2024
Celine beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

Parfait. Le cadre est apaisant et magnique....

Parfait. Le cadre est apaisant et magnique. Peu de tables. Calme Service impeccable. Plats incroyables!

Peter
Beoordeeld op: 28/06/2024
Peter beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

Verrassende en fijne ervaring, perfect gedoseer...

Verrassende en fijne ervaring, perfect gedoseerd menu, mooie combinaties, ruim smaakpalet, heel goede wijnen, waardige bediening.

Emma
Beoordeeld op: 24/06/2024
Emma beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

We hadden een geweldige avond. Heerlijk eten,...

We hadden een geweldige avond. Heerlijk eten, lekkere wijnen en erg gastvrij. Aanrader!

Marc
Beoordeeld op: 24/06/2024
Marc beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

Bij binnenkomst in het restaurant valt je metee...

Bij binnenkomst in het restaurant valt je meteen het moderne, minimalistische interieur op. Strakke lijnen en een ingetogen kleurenpalet creëren een serene en stijlvolle ambiance, die perfect past bij de verfijnde culinaire ervaring. De bediening is van een hoog niveau: vriendelijk, attent en professioneel, zonder ooit opdringerig te zijn. Een feilloos gevoel voor timing en gastvrijheid zorgde voor een ontspannen en onvergetelijke middag. De chef weet groenten op een meesterlijke manier in de schijnwerpers te zetten, waarbij elke gang een ware smaaksensatie is. Hoewel groenten de hoofdrol spelen, komen ook vis- en vleesliefhebbers ruimschoots aan hun trekken. Elk gerecht is zorgvuldig samengesteld met seizoensgebonden ingrediënten, wat resulteert in een kleurrijke en smaakvolle culinaire ervaring. De selectie van Duitse wijnen die perfect aansloten bij de gerechten die ze vergezelden was een bijzonder aangename verrassing. Dit restaurant is een absolute aanrader voor fijnproevers die houden van verfijnde gerechten, een uitmuntende service en een modern, minimalistisch decor.

Alle beoordelingen van dit restaurant