Restaurant Fonduehuis Sint Truiden

Ober had zich twee keren van tafel vergist. Hij moest bij de buren zij...

Ober had zich twee keren van tafel vergist. Hij moest bij de buren zijn voor het drinken en het eten. Obers kwamen redelijk snel waardoor we weinig tijd hadden voor onze keuzes te maken. Bij de aperitief (gin tonic) zat het ijs vast bevroren in het glas waardoor ik niet kon roeren. Wanneer we ons eten kregen werd op onze vraag wel duidelijk uitgelegd hoe we de kookplaat moesten gebruiken. Er lag voldoende vlees op de plank met kruidenboter. Er waren ook veel verschillende soorten sauzen van pepersaus tot champignonsaus. Ook mocht ik vuur gebruiken van het restaurant om te gaan roken. De appelcrumble was een cake.